[ 東森財經台 – 新聞 ] 2014/11/28 全台唯一!活斑魚火鍋

東森、石斑魚火鍋、活斑魚火鍋、蝴蝶片

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老重慶麻辣魚湯鍋, 感動上市!! 獨創鮮魚湯麻辣鍋,湯底基於精燉鮮魚湯,加上正宗郫縣豆瓣醬,大紅袍燈籠椒、雲南 […]

雲之南的小羔羊肉片系採用紐西蘭帶網去骨羊肩原肉BONELESS SHOULDER ROLLED/NETTED( […]

雲之南自製豬油使用新鮮豬板油,為求食品健康採用較低溫的蒸豬油方式,雖然出油量較少成本較高,但只要貴賓能吃的安心就值得我們用心。

板油介紹:
豬肉裡面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是豬油最集中的​​地方,出油率高、油渣少。

營養價值:
豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,能提供極高的熱量,並且含有的維生素A、維生素E也很豐富。

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陶喆、唐志平、庹宗康、邵庭、謝忻、飛兒合唱團 (陳建寧Ian)、邵昕、魏蔓、王思平、王丰、林昕陽、吳鈴山、羅大佑、郭彥均 郭彥甫、阿本、王俐人、林俞汝、李倩蓉、陳翊萱 Amily、小亮哥、林姿佑、張鳳書、王瑞玲、李佳穎、林欣蓓、孫其君、Roger 老師、麥大傑 – 香影視導演、茵茵、魚曼婷、邱德洋、安唯綾、白一翔、李青蓉導演、柴智屏 – 電視製作人

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  在雲之南最珍貴的是 “湯”, 我們常認真的開玩笑: “每天早上隨時歡迎來參觀我們熬湯 […]